香港送花指南
場合禮儀、文化禁忌與注意事項
在香港，花卉不僅僅是美麗的禮物，更承載了豐富的象徵意義，融合了中國傳統、粵語諧音、西方文化以及現代送禮習慣。無論是私人、浪漫還是商業場合，送花都是常見的心意表達方式，但若在種類、數量或顏色上出錯，往往會造成尷尬甚至冒犯。
本文將詳細介紹香港送花的基本規則、不同場合的適宜選擇，以及常見的文化陷阱。
一、送花的一般原則
數量
單數與雙數：單數花束通常用於慶賀，而雙數有時被視為過於「完整」或與喪事相關。
吉利數字：
八（8）：粵語音近「發」，寓意發財。
九（9）：音近「久」，寓意長久。
忌諱數字：
四（4）：音近「死」，必須避免。
特殊數字：
一百零八（108）朵玫瑰：特指「求婚」，源自粵語文化與流行習俗。
顏色
紅色：喜慶、吉祥，多用於婚禮、生日、開業。
粉色：甜美、浪漫、讚賞，適合慶祝或戀愛。
黃色：友誼與快樂，但在戀愛中可能象徵「背叛」或「分手」。
白色：純潔、尊敬，但主要用於哀悼場合。
紫色：高貴與優雅，但部分傳統認為不吉利。
藍色：少見且常為人工培育，通常僅在收花者喜愛時才送出。
包裝與呈現
在香港，花束的外觀與設計非常重要。包裝要整齊美觀，尤其在商業與正式場合，需使用大方得體的花籃或花牌。隨意或草率的包裝可能被解讀為不夠誠意。
二、不同場合的送花建議
A. 慶祝：生日、紀念日、升職、喜事
推薦花種：玫瑰（紅或粉）、百合、蘭花、鬱金香、向日葵、非洲菊。
顏色：紅、粉、橙、金色等鮮明喜慶的色調。
避免：
單純的白色花束（帶有哀悼意味）。
菊花（在中式文化中多與喪禮相關）。
四枝花或其他不吉數目。
B. 戀愛與求愛
推薦花種：
紅玫瑰：熱情與真愛。
粉玫瑰：溫柔與愛慕。
鬱金香：優雅與深情。
蘭花：高貴與尊重。
花數寓意：
1 朵 = 一見鍾情
9 朵 = 天長地久
11 朵 = 你是我的唯一
99 朵 = 永遠永遠
108 朵 = 求婚
避免：
送黃色玫瑰給戀人，暗示分手或不忠。
在浪漫場合送菊花或全白花束。
在重要日子送過小或隨便的花束，可能被視為不重視。
C. 商業與職場場合
推薦花種：蘭花、百合、紅掌、向日葵，以及設計大方的混合花籃。
開業典禮：常見大型花牌或花籃，寓意生意興隆。
避免：
帶有強烈浪漫意味的花（如紅玫瑰）。
過於素雅或以白色為主的花束（不吉利）。
四枝花或「四」的組合。
D. 喪禮與慰問
推薦花種：白菊花、白百合、劍蘭、蘭花。
呈現方式：香港常見的是花圈或花籃，上附輓詞或送花人名。
顏色：以白色、淺色、綠色為主。
避免：
鮮紅或過於喜慶的花。
花束混入氣球、閃亮裝飾等。
使用四枝或不吉利的數量。
E. 農曆新年
推薦花卉與植物：
蘭花：寓意富貴與多子多孫。
牡丹：象徵繁榮與榮耀。
桃花：寓意人緣與愛情。
金桔樹：寓意財富與好運，果實象徵「金銀財寶」。
顏色：以紅色與金色為主，喜慶吉利。
避免：
白花或黑色花（不吉利）。
菊花（哀悼意味）。
過於小巧單薄的花束，因過年講求「豐盛」。
三、送花時機與禮儀
慶祝與生日：最好在當日早上或活動開始時送達。
開張賀禮：花牌應於開幕禮前送到，以便展示。
喪禮慰問：需在喪禮開始或首日送達，遲送顯得失禮。
戀愛與紀念日：應於早上或晚餐前送花，避免臨時或遲到。
四、萬無一失的選擇
若不確定場合的禁忌，可選擇以下幾種相對安全的花：
蘭花：幾乎適合所有場合，體面大方。
百合（彩色為佳，純白適合慰問）。
喜慶混合花束：以紅、粉、金色為主。
節慶應景花卉：如過年送桃花、金桔，寓意清晰且不會出錯。
香港的送花文化兼具中西特色，細節極為講究。選花時需注意花的種類、顏色、數量與場合，方能表達誠意與祝福。若選錯，例如在生日送白菊花，或在戀愛中送黃色玫瑰，反而會造成反效果。若拿不定主意，蘭花、色彩鮮明的混合花束，或詢問有經驗的本地花店，都是穩妥之選。
