非洲花卉種植區指南

非洲已成為全球花卉栽培業的主要參與者,幾個地區發展出蓬勃的花卉產業,向全球市場供應花卉。以下是對非洲主要花卉種植區的全面介紹。

東非:花卉栽培的強國

肯亞

肯亞是非洲無可爭議的花卉生產領導者,特別是在奈瓦夏湖周圍及裂谷地區。該地區位於奈洛比西北約90公里處,海拔1,890米,為玫瑰栽培提供了理想條件。

主要特點:

  • 高海拔提供涼爽的夜晚和溫暖的白天,非常適合花卉生長

  • 全年超過12小時的赤道陽光確保穩定生長

  • 靠近喬莫·肯雅塔國際機場,能夠快速出口到歐洲市場

  • 主要作物包括玫瑰(占主導地位)、康乃馨、六出花和夏季花卉

  • 該產業直接和間接僱用數十萬人

其他重要的肯亞種植區包括奈洛比郊區基安布高地錫卡,以及肯亞山斜坡上的提毛

衣索比亞

衣索比亞的花卉產業迅速擴張,特別是在阿迪斯阿貝巴周圍及濟韋-巴圖走廊地區。該國提供與肯亞相似的氣候優勢,且勞動力成本更低。

顯著特點:

  • 高原地區提供極佳的種植條件

  • 政府激勵措施吸引了大量投資

  • 主要作物包括玫瑰、夏季花卉和金絲桃

  • 奧羅米亞地區擁有大部分花卉農場

坦尚尼亞

坦尚尼亞的花卉產業集中在北部高地的阿魯沙,靠近吉力馬札羅山和梅魯山。

優勢:

  • 高海拔和火山土壤

  • 全年溫度適中

  • 日益注重永續和有機生產

  • 主要生產玫瑰和夏季花卉

烏干達

雖然規模小於鄰國,烏干達在恩德培周圍及維多利亞湖附近地區栽培花卉,利用湖畔的微氣候。

南部非洲

辛巴威

儘管面臨經濟挑戰,辛巴威仍在東部高地維持花卉生產,特別是在穆塔雷尼揚加地區周圍。涼爽的高地氣候適合玫瑰和其他溫帶花卉。

南非

南非擁有跨越多個地區的多元化花卉栽培業:

  • 西開普省格拉布斯泰倫博斯周圍地區種植帝王花,這是該地區的原生植物

  • 芬博斯地區:以野生和栽培的帝王花、銀葉樹和其他獨特的南非植物群聞名

  • 豪登省:主要城市中心附近的商業花卉農場

  • 南非還擁有重要的本土花卉貿易,芬博斯物種在國際上備受重視

尚比亞

尚比亞的花卉產業主要在路沙卡銅帶地區周圍運營,儘管規模小於東非生產者。

北非

埃及

埃及主要在尼羅河三角洲地區和開羅周圍生產花卉,儘管該產業更專注於國內市場和中東出口,而非歐洲市場。

特點:

  • 透過灌溉改善的沙漠氣候

  • 專注於玫瑰和唐菖蒲

  • 在受控環境下可以全年生產

西非和中非

雖然商業花卉栽培發展較少,但奈及利亞迦納喀麥隆等國家在主要城市周圍有小規模花卉生產,主要服務於國內和地區市場。

非洲在花卉栽培業中脫穎而出的原因

幾個因素使非洲特別適合花卉生產:

  1. 氣候:高海拔赤道和熱帶地區提供穩定的溫度和充足的陽光

  2. 勞動力:相對實惠的熟練勞動力供應

  3. 地理位置:靠近歐洲市場(8小時飛行時間)

  4. 全年生產:赤道地區避免季節性變化

  5. 自然病蟲害防治:高海拔地區病蟲害問題較少

  6. 土地供應:可進行大規模作業的空間

挑戰和永續性問題

非洲花卉產業面臨幾項挑戰:

  • 用水:特別是在奈瓦夏湖周圍,關於水資源開採和污染的環境問題已經出現

  • 勞工權益:關於工作條件和公平工資的問題持續存在

  • 碳足跡:空運到遠距離市場引發環境擔憂

  • 競爭:南美和亞洲生產者為全球買家提供替代選擇

未來展望

非洲花卉栽培業持續擴張,日益重視永續性認證、公平貿易實踐和環境管理。包括溫室創新和水資源回收系統在內的新技術正被採用,以解決環境問題,同時維持非洲在全球花卉市場的競爭地位。

該產業對特別是東非的農村就業和外匯收入仍然至關重要,使其成為幾個國家經濟的重要組成部分。

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