花店指南:最大花頭的玫瑰品種
什麼算是大花頭玫瑰
中大型: 直徑約 10–12 公分(4–5 英吋)
特大型: 直徑約 13–15 公分(5–6 英吋)
巨型/展覽級: 15 公分以上(6 英吋或更多),依品種與栽培條件可更大
大花型玫瑰常見於 雜交茶香玫瑰(Hybrid Tea)、雜交不凋玫瑰(Hybrid Perpetual)、部分 壯花玫瑰(Grandiflora) 以及專為展覽培育的品種。
主要大花頭品種
保羅·尼倫 (Paul Neyron)
花徑: 15 公分以上
花朵特徵: 極為飽滿,杯狀或球狀,強烈香氣,中至淺粉紅色
植株習性: 直立灌木,株形高大開展,刺較少
花店筆記: 適合做大型桌花或主花材。花頭沉重,常需要支撐。開花數量較少,但單花尺寸驚人。
勳章 (Medallion,雜交茶香玫瑰)
花徑: 17–20 公分
花朵特徵: 杏橙至金杏色,復古花型,花苞修長尖挺,帶果香與甘草香氣
植株習性: 直立型雜交茶香,枝條長,葉片濃綠有光澤
花店筆記: 其中一種最大型的雜交茶香玫瑰。是絕佳的焦點花材,但花瓣容易受傷,完全盛開後瓶插壽命較短。
彼得·梅爾 (Peter Mayle)
花徑: 11–12 公分
花朵特徵: 深粉紅色,杯狀花型,濃郁傳統玫瑰香氣
植株習性: 直立強壯,高枝,適合切花
花店筆記: 在花頭大小與易管理性之間取得平衡。雖不及最大品種,但仍屬大花型,且香氣濃郁,色彩亮麗,適合花束。
其他值得注意的大花品種
許多 雜交茶香玫瑰 專為大花、花型高心尖形與長枝而培育。
古典玫瑰/雜交不凋玫瑰 常見超大花,如保羅·尼倫。
壯花玫瑰(Grandiflora) 如「伊莉莎白女王」可開出 10–12 公分大花,枝條筆直,適合作切花。
花店處理大花頭玫瑰的技巧
枝幹強度: 選擇枝條結實的品種,以支撐沉重花頭。
採收時機: 在花苞顯色但未全開時剪切,瓶插後能優雅綻放。
瓶插壽命: 花瓣密集的大花容易碰傷或早凋,需格外小心。
花藝設計留白: 大花需留空間,避免擁擠。
香氣與花型: 根據場合選擇,如婚禮偏好柔和色與浪漫杯狀花型。
前處理: 重新斜切枝條,去除瓶水以下葉片,保持涼爽環境以延長壽命。