茉莉花品種花店指南

茉莉花因其醉人的芳香和嬌嫩的花朵而深受全球喜愛。雖然「茉莉花」指稱多個屬,但真正的茉莉花屬於素馨屬(Jasminum),該屬包含約200個物種。以下是最受歡迎和最值得注意的品種的花店指南。

真茉莉(Jasminum 屬物種)

素馨花(Jasminum officinale)

也稱為詩人茉莉或普通白茉莉,這是最廣泛栽培的物種之一。它從夏季到秋季會開出成簇的純白色、濃郁芳香的花朵。這種落葉或半常綠藤本植物可長至15-30英尺,在7-10區生長良好。其花朵傳統上用於香水製作和茉莉花茶。

阿拉伯茉莉(Jasminum sambac)

阿拉伯茉莉可能是所有茉莉花中最芳香的,是一種原產於東南亞的常綠灌木。其白色花朵在溫暖氣候下全年開放,用於製作茉莉花茶和花環。受歡迎的栽培品種包括「托斯卡納大公」(重瓣花)、「奧爾良少女」(單瓣花)和「印度美人」(更大、更飽滿的花朵)。它可長至6-10英尺高,適合9-11區種植。

迎春花(Jasminum nudiflorum)

迎春花在茉莉花中獨樹一幟,它在晚冬時節在葉子出現之前開出明亮的黃色、無香味的花朵。這是一種落葉、拱形灌木,可長至3-15英尺,比大多數茉莉花更耐寒,可在6-10區生存。它是增添早春色彩的絕佳選擇。

粉紅茉莉(Jasminum polyanthum)

這種生長旺盛的攀緣植物有成簇的粉紅色花蕾,綻放後露出白色、高度芳香的花朵。花期在晚冬至春季,因此在較冷氣候下很受室內栽培歡迎。它可長至10-20英尺,適合8-11區種植。

探春花(Jasminum mesnyi)

也稱為日本茉莉,這種常綠灌木在春季開出明亮的黃色、無香味的重瓣花。它具有蔓延的習性,可長至6-10英尺,作為地被植物或在支架上訓練生長效果很好。在8-11區耐寒。

西班牙茉莉(Jasminum grandiflorum)

以其大型、極度芳香的白色花朵而聞名,這種半常綠藤本植物在香水業中備受珍視。它從夏季到秋季開花,可長至10-15英尺高。最適合9-11區種植,也被稱為皇家茉莉或加泰羅尼亞茉莉。

絡石(Trachelospermum jasminoides)

雖然不是真正的茉莉花,但這種受歡迎的藤本植物值得一提,因為它通常被稱為風車茉莉。它會開出大量白色、風車形狀的花朵,帶有濃郁的類似茉莉的香味。這種常綠攀緣植物比許多真茉莉更耐寒(8-10區),可長至15-20英尺。

生長條件

大多數茉莉品種喜好:

• 光照:全日照至部分遮蔭(最佳開花需要6小時以上的陽光)

• 土壤:排水良好、微酸性至中性土壤

• 水分:定期澆水;保持土壤持續濕潤但不積水

• 溫度:大多數為熱帶或亞熱帶植物;需防霜凍

• 支撐:攀緣品種需要格架、涼亭或圍欄

用途

香水製作:從花朵中提取的茉莉原精是最昂貴的香水原料之一。素馨花和阿拉伯茉莉最常被使用。

茶飲:阿拉伯茉莉花傳統上用於為綠茶或白茶增香,製成茉莉花茶。

觀賞:所有品種都是花園、庭院或較冷氣候下室內植物的絕佳補充。

文化意義:茉莉花在許多亞洲國家具有宗教和文化重要性,用於儀式、花環和供奉。

養護技巧

• 花後修剪以保持形狀並促進更茂密的生長

• 生長季節每月施用均衡肥料

• 在寒冷氣候的初霜前將盆栽植物移入室內

• 注意蚜蟲、紅蜘蛛和粉蝨等害蟲

• 為室內植物提供充足的濕度

選擇合適的品種

考慮您的氣候、可用空間和所需特性:

• 寒冷氣候:迎春花或絡石(最耐寒的選擇)

• 容器種植:阿拉伯茉莉或粉紅茉莉

• 香味:阿拉伯茉莉、素馨花或西班牙茉莉

• 全年開花:阿拉伯茉莉(在溫暖氣候下)

• 早春色彩:迎春花或探春花

只要養護得當並選擇適合您條件的品種,茉莉花就能為您的花園或家居帶來多年的美麗和芳香。