花藝指南：荷蘭最著名的花卉
荷蘭與花卉密不可分，尤其是鬱金香，更是全球花卉產業的領導者。荷蘭溫帶氣候、先進的溫室技術和肥沃土壤，讓花卉得以全年生產，品質優良。荷蘭花卉以色彩鮮豔、花期長和品質穩定著稱。以下指南介紹荷蘭最著名的花卉、特性及花藝師使用技巧。
1. 鬱金香 (Tulipa spp.)
概述： 鬱金香是荷蘭的代表花卉，也是荷蘭園藝的象徵。花色多樣、用途廣泛。
產地： 主要種植於北荷蘭、南荷蘭、弗萊福蘭及里瑟（著名的庫肯霍夫花園）。
常見顏色： 紅、黃、白、紫、粉紅及多色品種。
花藝技巧：
鬱金香切下後仍會生長，使用高花瓶並留有空間。
斜切花莖並放入冷水中，可延長花期。
可與水仙、風信子或綠葉搭配，製作春季花束。
2. 水仙 (Narcissus spp.)
概述： 水仙花色鮮亮、象徵春天，常用於季節性花藝。
產地： 主要生產於北荷蘭和弗萊福蘭。
常見顏色： 黃、白、橘色。
花藝技巧：
保持充足清水，經常換水。
初期避免與嬌嫩花卉混合，因水仙會分泌汁液影響其他花壽命。
適合春季花束、復活節布置和歡樂桌花。
3. 風信子 (Hyacinthus spp.)
概述： 風信子香氣濃郁、花色鮮豔，為花藝增添質感與香味。
產地： 北荷蘭及弗萊福蘭。
常見顏色： 粉紅、紫、藍、白、黃。
花藝技巧：
可種植於盆栽室內觀賞或切花使用。
高花莖需支撐，以防彎曲。
與鬱金香或水仙搭配，製作春季花藝。
4. 百合 (Lilium spp.)
概述： 荷蘭生產的百合花朵大且優雅，常用於正式花藝場合。
產地： 主要在北布拉班特、南荷蘭及弗萊福蘭。
常見顏色： 白、橙、粉、黃、紅。
花藝技巧：
去除花粉，以防弄髒花材或布料。
保持清水並加花卉營養液。
適合婚禮、慰問花或高級花束。
5. 玫瑰 (Rosa spp.)
概述： 荷蘭玫瑰花型均勻、花莖長、花朵大，是歐洲主要玫瑰生產地之一。
產地： 溫室種植，主要在北布拉班特和威斯蘭。
常見顏色： 紅、粉、白、黃、乳白。
花藝技巧：
花莖切水並使用花卉保鮮劑。
可搭配綠葉或襯花製作優雅花束。
適合浪漫及正式花藝設計。
6. 勿忘我 (Gerbera jamesonii)
概述： 勿忘我花形似雛菊，顏色鮮豔，非常適合現代花藝。
產地： 主要溫室產區如威斯蘭。
常見顏色： 紅、橙、粉、黃、白及雙色。
花藝技巧：
水下切莖並去除下方葉子。
保持冷水延長壽命。
適合明亮、活潑的花束及現代桌花。
7. 蘭花 (Orchidaceae)
概述： 荷蘭溫室種植高品質蘭花，品種多樣，包括蝴蝶蘭、石斛蘭及仙履蘭。
產地： 南荷蘭及北布拉班特溫室。
常見品種： 蝴蝶蘭（Phalaenopsis）、石斛蘭（Cymbidium）、仙履蘭（Dendrobium）。
花藝技巧：
避免直射陽光，保持適度濕度。
小心操作，花莖較脆弱。
適合高級花藝、盆栽禮品及婚禮布置。
荷蘭花卉花藝師最佳實務
冷鏈管理： 多數荷蘭花卉為出口花卉，需保持低溫貯藏（玫瑰及鬱金香2–8°C）。
莖部處理： 切莖並去除損傷葉片。
花瓶準備： 使用清水及花卉保鮮劑延長花期。
混搭花材： 荷蘭花卉常混合搭配，增添質感與季節感。
永續採購： 許多荷蘭花農採用環保溫室技術，減少水和農藥使用。
荷蘭是全球花卉大國，鬱金香、水仙、風信子、百合、玫瑰、勿忘我及蘭花是其代表花卉。花藝師可利用這些高品質、色彩鮮豔的花卉創作全年美麗花藝。適當的照顧、處理及搭配，能延長花期，並創造吸睛的花束與擺設。
