韓國原生花卉花店指南
韓國多樣的地理環境——從沿海地區到山區地形——孕育了豐富多樣的原生開花植物。朝鮮半島四季分明,為令人印象深刻的植物群創造了理想條件,這些植物在韓國文化中已被讚頌了數個世紀。
春季花卉
朝鮮連翹(Forsythia koreana) 這種充滿活力的黃色開花灌木是春天最早的預兆之一,通常在三月和四月開花。與其中國近親不同,朝鮮連翹具有更直立的生長習性和稍大的花朵。它常見於山區,並已用於韓國傳統醫學。
朝鮮杜鵑花(Rhododendron mucronulatum) 在韓語中稱為진달래(jindallae),這種落葉杜鵑在葉子長出之前就會開出令人驚艷的粉紫色花朵。它在三月至五月開花,在山區特別豐富。這些花可以食用,傳統上用於在春季節日製作花煎(花煎餅)。
朝鮮櫻花(Prunus serrulata var. spontanea) 韓國的原生櫻花樹開出精緻的白色至淡粉色花朵,已成為春天的代名詞。雖然常被日本櫻花品種所掩蓋,但朝鮮野櫻花自然生長於半島各處的山區和山谷。
朝鮮風鈴草(Campanula takesimana) 這種風鈴草是韓國鬱陵島的特有種,開出大型、下垂的白色或淡粉色花朵。它適應岩石峭壁環境,在六月至八月開花。
夏季花卉
朝鮮萱草(Hemerocallis dumortieri) 這種明亮的黃橙色百合在初夏開花,野生於草地和森林邊緣。每朵花只持續一天,但植株會在數週內開出多朵花。
桔梗花(Platycodon grandiflorus) 在韓語中稱為도라지(doraji),這種獨特的花具有氣球狀的花蕾,綻放成星形的藍紫色花朵。其根部常用於韓國料理和傳統醫學。它在七月至九月開花。
朝鮮百合(Lilium amabile) 這種引人注目的橙紅色百合具有反捲的花瓣,生長於山區,在仲夏開花。它適應韓國酸性的山地土壤和部分遮蔭條件。
朝鮮繡線菊(Filipendula glaberrima) 生長於潮濕的山地草甸,這種植物在夏季開出羽毛狀的粉紅色或白色小花簇。它因其觀賞價值和傳統藥用用途而受到重視。
秋季花卉
朝鮮菊(Dendranthema zawadskii) 這種野生菊花從九月到十一月開出白色或淡粉色的雛菊狀花朵。它比栽培品種更耐寒,自然生長於岩石山區。
敗醬(Patrinia scabiosifolia) 被稱為黃金蕾絲或바위취남물(bawi-chwi-nam-mool),這種植物在夏末和秋季創造出壯觀的黃色小花景觀。它在岩石山坡上茁壯生長,並已用於傳統醫學。
朝鮮胡枝子(Lespedeza bicolor) 這種豆科灌木在夏末和秋季開出串串粉紫色豌豆狀花朵。它常見於韓國各地的路邊和森林邊緣。
朝鮮紫苑(Aster koraiensis) 這種原生紫苑從夏末到秋季開出淡紫色至白色、帶黃色中心的花朵。它生長於山區和岩石地帶。
全年值得注意的物種
朝鮮玫瑰(Rosa rugosa) 雖然這個物種在夏季開花,但其鮮豔的橙紅色玫瑰果會持續到冬季,提供全年的觀賞價值。它常見於沿海地區,極其耐寒。
無窮花(Hibiscus syriacus) 韓國的國花,雖然並非嚴格意義上的特有種,但在朝鮮半島上已栽培了一千多年。這種灌木從七月到十月開出大型、豔麗的花朵,通常為白色、粉紅色或紫色,帶深紅色中心。
高山和山地特色種
朝鮮火絨草(Leontopodium coreanum) 僅見於韓國最高山峰,這種稀有的高山花卉開出白色、毛茸茸的花頭。由於過度採集和棲息地喪失,它受到保護。
朝鮮杜鵑(Rhododendron schlippenbachii) 在韓語中稱為철쭉(cheol-leok),這種壯觀的杜鵑在葉子長出之前開出大型粉色花朵。它生長於山區,被認為是韓國最美麗的原生灌木之一。
金剛草(Hanabusaya asiatica) 朝鮮半島特有種,這種稀有的風鈴草近親開出成簇的管狀紫色花朵。它僅生長於特定的山區,受到法律保護。
文化意義
這些花卉中有許多在韓國文化中佔有特殊地位:
無窮花代表韓國民族的韌性和永恆本質
진달래(朝鮮杜鵑花)在詩歌和民歌中被讚頌
도라지(桔梗花)出現在傳統兒歌中,並被栽培用於食用
季節性賞花是珍貴的傳統,從春天的櫻花到秋天的菊花
保育問題
幾種韓國原生花卉面臨以下威脅:
因開發導致的棲息地喪失
氣候變遷影響高山物種
藥用和觀賞植物的過度採集
入侵物種的引入
韓國國立樹木園等組織通過種子庫、棲息地恢復和公眾教育來保護原生植物物種。
種植韓國原生花卉
許多韓國原生植物非常適合溫帶花園:
大多數偏好排水良好、微酸性的土壤
高山物種需要極佳的排水和涼爽的夏季
許多品種耐寒至美國農業部耐寒區4-5區
一旦建立,韓國原生植物通常比栽培品種需要更少的維護
本花店指南僅代表韓國原生植物群的一小部分。朝鮮半島擁有超過4,000種原生植物,仍有新物種被發現和記錄,特別是在偏遠的山區。